Niusy ZSGH

41-902 Bytom, ul. Żeromskiego 26, tel: +48 32 2813841, sekretariat@zsgh.bytom.pl

Szlifowanie fachu pod okiem mistrzów
W stażu biorą udział przedstawiciele trzech kierunków naszej szkoły: gastronomii, hotelarstwa oraz turystyki. Pod okiem zagranicznych mentorów nasi uczniowie zdobywają cenne doświadczenie w realnych warunkach pracy, realizując zadania w działach:

Kuchni – poznając tajniki kuchni kanaryjskiej i międzynarodowej,
Restauracji i baru – doskonaląc techniki obsługi gościa i sztukę barmańską,
Animacji – ucząc się organizacji cza [...pokaż więcej]

Z całego serca dziękuję wszystkim, którzy byli częścią obchodów jubileuszu 80-lecia naszej szkoły. To był dzień pełen wzruszeń, wspomnień i dumy, który na długo pozostanie w naszej pamięci.
Dziękuję naszym Szanownym Gościom za obecność, życzliwość oraz słowa uznania. Państwa udział nadał tej uroczystości wyjątkowy charakter i podkreślił rangę tego wydarzenia.
Szczególne podziękowania kieruję do Pracowników i Nauczycieli za ogromne zaangażowanie, profesjonalizm i serce włożone w przygotowanie obchodów. Dzięki Państwa pracy wszystko przebiegło na bardzo wysokim poziomie.

Dziękuję również Uczniom, którzy z wielkim zaangażowaniem włączyli się w organizację oraz przygotowali część artystyczną. Wasza energia i kreatywność były pięknym dopełnieniem tego dnia
Wyrazy wdzięczności kieruję także do naszych Sponsorów, którzy wsparli organizację jubileuszu i przyczynili się do jego wyjątkowej oprawy: Selgros, Piekarnia Cukiernia Borys, Lodziarnia U Fiołków Kawiarnia, Ciacho bez cukru - Bytom, Hurtownia Warzyw i Owoców Mazur, Restauracja Collina, RM Gastro Polska.

Jestem dumny, że wspólnie tworzymy tak silną i zaangażowaną społeczność. Dziękuję za ten dzień i za wszystko, co robicie na co dzień dla naszej szkoły.

XIII Wojewódzki Konkurs Wiedzy Hotelarskiej

W naszej szkole odbył się XIII Wojewódzki Konkurs Wiedzy Hotelarskiej „Hotelarz przyszłości – AI w nowoczesnym hotelu”. Wydarzenie zgromadziło 10 dwuosobowych drużyn ze szkół z województwa śląskiego, które rywalizowały w atmosferze zdrowej konkurencji, współpracy i dobrej zabawy.
Celem konkursu było rozwijanie zainteresowań hotelarskich wśród młodzieży, doskonalenie praktycznych umiejętności zawodowych oraz pokazanie, w jaki sposób nowoczesne technologie i sztuczna inteligencja mogą wspierać pracę hotelarza.
Honorowy patronat nad konkursem objęli Prezydent Miasta Bytom Pan Mariusz Wołosz oraz Izba Gospodarcza Hotelarstwa Polskiego.
W jury zasiedli: Pani Anna Chwałko – członek Rady IGHP oraz dyrektor hotelu Wyndham Grand Kraków Old Town i hotelu Unicus w Krakowie, Pan Tomasz Antolak – dyrektor generalny hotelu Bajka Hotel & Resort w Grodźcu, Pan Damian Trytek – dyrektor hotelu Seven i Apartamentów Musialika 18. Członkowie jury byli również sponsorami nagród dla uczestników konkursu.
Uczestnicy zmierzyli się z czterema konkurencjami: przygotowaniem prezentacji na temat zawodu technik hotelarstwa w programie Gamma App, opracowaniem pieszej trasy wycieczki dla seniorów po Krakowie przy pomocy aplikacji Gemini, rozwiązaniem problemu overbookingu w języku angielskim oraz wykonaniem serwisu wieczornego w jednostce mieszkalnej.

Po emocjonującej rywalizacji jury przyznało 2 wyróżnienia oraz wyłoniło zwycięzców:

I miejsce zajęła drużyna z Zespołu Szkół Ekonomicznych im. Wojciecha Korfantego w Katowicach,
II miejsce zdobyła drużyna z Zespołu Szkół Ekonomiczno-Usługowych w Rybniku,
III miejsce otrzymała drużyna z Zespołu Szkół Ogólnokształcąco-Technicznych w Lublińcu.

Serdecznie dziękujemy wszystkim sponsorom nagród i osobom wspierającym organizację konkursu, w szczególności: Pani Annie Chwałko, Panu Tomaszowi Antolakowi, Panu Damianowi Trytkowi, Energylandii, Laserhouse, A-Z Biuro.
Dziękujemy wszystkim uczestnikom za zaangażowanie, wysoki poziom przygotowania i udział w konkursie.

Gratulujemy laureatom i już dziś zapraszamy na kolejną edycję konkursu za rok.

Rezygnacja z przedmiotów dodatkowych na maturze

Informuję, że absolwent, który w złożonej deklaracji przystąpienia do egzaminu maturalnego wskazał przedmiot dodatkowy na poziomie rozszerzonym, ale pomiędzy dniem złożenia deklaracji a 20 kwietnia 2026 r. uzyskał dokumenty:

dyplom potwierdzający kwalifikacje zawodowe w zawodzie nauczanym na poziomie technika albo
dyplom zawodowy w zawodzie nauczanym na poziomie technika albo świadectwa potwierdzające kwalifikacje w zawodzie (wyłącznie lub łączone ze świadectwem czeladniczym) ze wszystkich kwalifikacji wyodrębnionych w danym zawodzie nauczanym na poziomie technika albo
certyfikaty kwalifikacji zawodowych (wyłącznie lub łączone ze świadectwem czeladniczym) ze wszystkich kwalifikacji wyodrębnionych w danym zawodzie nauczanym na poziomie technika albo
świadectwa potwierdzające kwalifikacje w zawodzie i certyfikaty kwalifikacji zawodowych ze wszystkich kwalifikacji wyodrębnionych w danym zawodzie nauczanym na poziomie technika, umożliwiające uzyskanie dyplomu zawodowego w zawodzie nauczanym na poziomie technika

może złożyć dyrektorowi szkoły pisemną informację o rezygnacji z przystąpienia do egzaminu maturalnego z tego przedmiotu dodatkowego lub tych przedmiotów dodatkowych na poziomie rozszerzonym. Pisemną informację (załącznik 5c) należy złożyć nie później niż do 20 kwietnia 2026 r.

Załącznik 5C dostępny jest w sekretariacie szkoły

Do załącznika proszę dołączyć kserokopie uzyskanych dokumentów

Certyfikaty z egzaminu zawodowego

Informuję, że od dnia 09.04.2026 r. w sekretariacie szkoły, w budynku przy ul. Żeromskiego będzie możliwy odbiór certyfikatów kwalifikacji zawodowej uczniów technikum, którzy zdawali egzamin w sesji zima-2026.
Po odbiór dokumentów proszę zgłosić się z ważnym dowodem tożsamości.

Wycieczka integracyjna klasy 3C do FlyParku w Bytomiu

W dniu 31 marca odbyła się wycieczka integracyjna klasy 3C do parku trampolin w Bytomiu. FlyPark to miejsce przeznaczone do aktywnej zabawy i rekreacji. Młodzież skorzystała z wielu atrakcji takich jak: liczne trampoliny, baseny z gąbkami, zjeżdżalnie, tory przeszkód oraz ścianki wspinaczkowe. Uczniowie miło spędzili czas, połączyli zabawę z integracją klasy. To wyjście zostanie zapamiętane jako dzień pełen radości, śmiechu i niezapomnianych wrażeń.

Nowa forma odpowiedzi na ocenę

Informujemy, że w ramach wdrażania nowoczesnych metod nauczania oraz zwiększania zaangażowania uczniów, wybrane sprawdziany i odpowiedzi będą realizowane w formie nagrań wideo przygotowywanych przez uczniów.
Materiały należy przesyłać nauczycielowi za pośrednictwem wskazanej platformy lub – w przypadku wybranych zadań – publikować w formie krótkich nagrań (tzw. „TikToków”) z oznaczeniem klasy i przedmiotu.
Ocenie podlegać będą:

poprawność merytoryczna wypowiedzi,
sposób prezentacji i komunikatywność,
kreatywność przekazu.

Dodatkowo, w ramach pilotażu, przewiduje się możliwość uwzględnienia zaangażowania odbiorców – liczba polubień (tzw. „lajków”) może stanowić element oceny aktywności ucznia.
Szczegółowe wytyczne zostaną przekazane przez nauczycieli poszczególnych przedmiotów.

V Wojewódzki Konkurs Turystyczny

V Wojewódzki Konkurs Turystyczny „Misja bella Italia” przeszedł już do historii. Wydarzenie miało na celu nie tylko promowanie wiedzy o Włoszech, ale także rozwijanie zainteresowania kulturą, językiem i tradycjami tego kraju. Zespoły uczestników rywalizowały w różnych kategoriach takich jak wiedza o geografii i atrakcjach turystycznych. Uczestnicy konkursu zmierzyli się z językiem włoskim oraz własnoręcznie przygotowali pizzę. Wśród zaproszonych gości znalazła się Pani Joanna Karolak- reprezentantka Instituto Italiano di Cultura di Cracovia, która podkreśliła znaczenie kulturowej wymiany i edukacji. Gościliśmy również sponsorów nagród: Panią Kingę Wolny - właścicielkę italiamo-szkoła języka włoskiego oraz Pana Ryszard Maciejewski- właściciela Śląskiej Akademii Barmana i Old Cuban w Katowicach. Sponsorami nagród w konkursie byli również Biuro Podróży INDEX, Marina Gliwice oraz Krämer Academy. Wszystkim sponsorom bardzo serdecznie dziękujemy za szczodre ufundowanie nagród, a wszystkim gościom za obecność tego dnia podczas konkursu.

Po intensywnych zmaganiach, jury wyłoniło trzy zespoły zwycięzców:

Powiatowy Zespół Szkół nr 2 w Pszczynie- zdobywcy I miejsca
Szkoła Organizacji i Zarządzania w Cieszynie- zdobywcy II miejsca
Zespół Szkół im. Juliana Tuwima w Bielsku Białej- zdobywcy III miejsca.

W konkursie przyznano również dwa wyróżnienia. To osoby, które najlepiej poradziły siebie z wypowiedzią w języku Włoskim.
Wszystkim uczestnikom gratulujemy wysokich wyników a laureatom zwycięstwa.

Obsługa w Teatrze Korez w Katowicach

W dniu 26 marca uczennice naszej szkoły zaangażowały się w obsługę wyjątkowego wydarzenia - "Wieczór ludzi z ISKIERKĄ w sercu", zorganizowanego z okazji 20- lecia Fundacji Iskierka, które odbyło się w Teatrze Korez w Katowicach. Nasze uczennice po raz kolejny udowodniły, że mamy wyjątkowo zdolną, pracowitą i kulturalną młodzież. Uczennice z ogromnym zaangażowaniem uczestniczyły w przygotowywaniu sali, nakrywaniu stołów oraz profesjonalnej obsłudze licznie przybyłych gości. Ich praca została bardzo wysoko oceniona, co jest dla nas powodem do dumy.

Warsztaty na oddziale onkologii dziecięcej

W dniu 25 marca 2026 r. uczniowie naszej szkoły zorganizowali warsztaty na oddziale onkologii dziecięcej - tym razem w szpitalu w Zabrzu. Celem spotkania było wspieranie małych pacjentów i ich rodzin poprzez wspólne, radosne spędzanie czasu w atmosferze zbliżających się Świąt Wielkanocnych. Podczas warsztatów uczniowie pomagali dekorować mazurki, babeczki i ciasteczka. Wspólna praca przy słodkich wypiekach była okazją do rozmów, śmiechu i budowania ciepłej atmosfery. Oprócz tego były zabawy z balonami i malowanie twarzy, co sprawiło dzieciom wiele radości i pozwoliło choć na chwilę zapomnieć o codziennych trudnościach związanych z chorobą. Warsztaty pozytywnie wpłynęły nie tylko na dzieci , ale również na ich rodziców, którzy też zaangażowali się w dekorowanie mazurków.
Dla nas największym podziękowaniem są uśmiechy dzieci. Dla tych uśmiechów i radości, które choć na chwilę udało się podarować dzieciom, warto organizować takie warsztaty. Dla naszych uczniów to niezwykle poruszające doświadczenie, które uświadomiło ich, jak wielką wartość ma bezinteresowna pomoc i jak wiele dobra można przekazać innym, poświęcając swój czas i uwagę.