zbieramy talenciaki
sukcesy uczniów
nasze projekty
nasi partnerzy
translate
VII Międzynarodowe Warsztaty Gastronomiczno-Hotelarskie 7th International Catering and Hotel Business Workshops 10 marca 2017r. / 10th March 2017
DZIŚ UCZEŃ, JUTRO MISTRZ STUDENT TODAY, MASTER TOMORROW
10 marca 2017r. - program warsztatów (szczegółowy program w dniu warsztatów)
Medialne relacje na temat naszych Warsztatów
Warsztaty połączone z upwszechnianiem rezultatów projeku ...
VIDEO
VIDEO
VIDEO
Patronat honorowy Prezydenta miasta Bytom
Patronat honorowy Śląskiej Izby Turystyki
Organizatorzy:
Urząd Miejski w Bytomiu 41-902 Bytom, ul. Parkowa 2 www.bytom.pl
Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Bytomiu 41-902 Bytom, ul. Żeromskiego 26 www.zsgh.bytom.pl
Euro Toques Polska www.eurotoques.pl
Polska Akademia Sztuki Kulinarnej www.facebook.com/pask16/?fref=ts
SELGROS Cash&Carry 41-910 Bytom, ul. Chorzowska 88www.selgros.pl
Ergo Hestia 81-731 Sopot, ul. Hestii 1 www.ergohestia.pl
WEINDICH Sp. J. 41-503 Chorzów, ul. Adamieckiego 8www.weindich.pl
Restauracja Appassionata ul. Anieli Krzywoń 1, 41-922 Radzionkówappassionata.com.pl
Hotel Gorczowski**** 41-506 Chorzów, ul. Stefana Batorego 35hotelgorczowski.pl
Guests from abroad:
FINLAND
Mr Yrjö Mensola , the teacher for the restaurant cooks
Ms Mirka Hypén , the English teacher
Ms Ella Taberman , a second-year culinary student
Mr Vladislav Belov , a second-year culinary student
Ms Enni Niskanen , a third-year tourism student
GERMANY
Mr Czesław Grzenia - Kreishandwerkerschaft Recklinghausen, Recklinghausen
Pokazy i Warsztaty Kulinarne:
Pokaz kulinarny firmy Selgros AKADEMII KULINARNEJ TRANSGOURMET w wykonaniu doradcy zawodowego Krystiana Zalejskiego i Karola Lisińskiego. Krystian Zalejski - Wiedzę i umiejętności zdobywał we Włoszech, Francji i Hiszpanii pracując w restauracjach wyróżnionych gwiazdkami Michelina oraz w hotelach należących do sieci Relais&Chateaux. Karol Lisiński - współpracownik firmy branży food-service, organizator szkoleń i warsztatów kulinarnych dla kucharzy i szefów kuchni z całej Polski.
Pokaz kulinarny Kuchni Fińskiej w wykonaniu uczniów ze szkoły z Finlandii .
Pokaz kulinarny firmy Weindich – Sebastian Humski Szef Kuchni Zajazdu Hetman w Kroczycach - absolwent szkoły oraz Szymon Szlendak - Szef Kuchni Restauracji Pireus Restaurant & Cafe w Częstochowie.
Pokaz kulinarny Kuchni Polskiej w wykonaniu uczniów naszej szkoły.
Pokaz kulinarny w wykonaniu Michała Suchanowskiego zwycięzcy VI edycji programu Hell's Kitchen , Szefa Kuchni Restauracji Zielony Ogród w Zabrzu i Łukasza Smeli Szefa Kuchni Restauracji Ramża w Rudzie Śląskiej (absolwentów szkoły).
Pokaz przygotowywania sushi przez Katsuhiro Kudo Szefa Kuchni Restauracja Aika – Kraków.
Pokaz kulinarny Kuchni Niemieckiej w wykonaniu uczniów ze szkoły z Niemiec .
Pokaz kulinarny w wykonaniu Jarosława Śliwki Szefa Kuchni Restauracji Appassionata w Radzionkowie.
Pokaz kulinarny w wykonaniu Piotra Papieża kucharza z firmy Farutex .
Pokaz kulinarny firmy RM Gastro – Tomasz Nowak Europejskie Stowarzyszenie Kucharzy Euro Toques Polska, założyciel Kuźni Kucharzy Śląskich, ekspert kulinarny i Dawid Domin – doradca kulinarny RM Gastro, absolwent szkoły.
Konkursy:
Konkurs Nakrycia Stołów
Konkurs Fotograficzny
VII Warsztaty Gastronomiczno-Hotelarskie w obiektywie
Konkurs Smoothie
Skierowany dla uczniów technikum hotelarskiego i technikum obsługi turystycznej.
Inne pokazy, wykłady i warsztaty:
Wykład Ambasadora firmy Johny Walker na temat historii destylarni, rodziny i gatunków whisky.
Warsztaty i wykład na temat bankowości w gastronomii i hotelarstwie – Bank Millennium .
Warsztaty animacji dla uczniów – firma Stageman .
Pokaz i warsztaty makijażu zawodowego oraz masażu w wykonaniu uczniów Zespół Policealnych w Bytomiu.
Pokaz makijażu i zabiegów kosmetycznych – Sansey Instytut Zdrowia i Urody Bytom .
Pokaz baristy – Magdalena Czampiel - firma TAVA .
Pokaz mody zawodowej – stroje zawodowe wykorzystywane w gastronomii.
Pokaz najnowszych trendów w nakrywaniu stołów - firma Weindich, Studio Florystyczne Stokrotka Bytom .
Prezentacja turystyki industrialnej .
Prezentacja pracodawców współpracujących z ZSGH (hotele, restauracje, biura podróży).
Prezentacja firmy Avon - pokaz makijażu i porady kosmetyczne.
Wykład Aureliusza Tracza członka Stowarzyszenia Sommelierów Polskich - Selgros Bytom .
Warsztaty barmańskie – wykonywanie softdrinków przez Krzysztofa Drabika absolwent szkoły - Mistrza Barmana.
Kuchnia polowa – Stowarzyszenie Pasjonatów Wojskowości „Kompania Bytom” .
Sponsorzy:
Urząd Miejski w Bytomiu 41-902 Bytom, ul. Parkowa 2 www.bytom.pl
Euro Toques Polska www.eurotoques.pl
Polska Akademia Sztuki Kulinarnej www.facebook.com/pages/Polska-Akademia-Sztuki-Kulinarnej
SELGROS Cash&Carry 41-910 Bytom, ul. Chorzowska 88www.selgros.pl
Ergo Hestia 81-731 Sopot, ul. Hestii 1 www.ergohestia.pl
WEINDICH Sp. J. 41-503 Chorzów, ul. Adamieckiego 8www.weindich.pl
Restauracja Appassionata ul. Anieli Krzywoń 1, 41-922 Radzionkówappassionata.com.pl
Katarzyna Jakubczak, Jan Trzeja Kulinaria S.A.www.kulinaria.com.pl
RM GASTRO Polska Sp. z o.o. ul. Sportowa 15a, 43-450 Ustrońwww.rmgastro.pl
Oerlemans Foods Polska Sp. z o.o. Jonatan Kasprzak, 88-320 Strzelno ul. Wyszyńskiego 52www.oerlemans-foods.pl
Daniel Tourist Junior Sosnowiec, ul. Podjazdowa 19www.danieltourist.com.pl
Piekarnia-Cukiernia Klimza Joachim 41-902 Bytom, ul.Korfantego 2/10piekarnia-klimza.com
ORIFLAME SWEDENpl.oriflame.com
Sansey Instytut Zdrowia i Urody Bytom 41-902 Bytom, ul. Podgórna 4sansey.bytom.pl
Muzeum Powstań Śląskich 41-600 Świętochłowice, ul. Wiktora Polaka 1www.muzeumpowstanslaskich.pl
Aika Sushi Restaurant 31-105 Kraków, ul. Zwierzyniecka 30aika.com.pl
SPEEDBAR Krzysztof Drabikspeedbar.pl
Drukarnia Matura 41-940 Piekary Śląskie, ul. Stanisława Wigury 8 41-902 Bytom, ul. Stanisława Moniuszki 14drukarniamatura.pl
Kompania Bytom 41-923 Bytom, ul. Felińskiego 195www.kompania.bytom.pl
Hotel Fajkier Wellness&SPA 42- 425 Kroczyce, Lgota Murowana 37a www.hotelfajkier.pl
Stageman animacja czasu wolnegowww.animacja-stageman.pl
Hotel Gorczowski**** 41-506 Chorzów, ul. Stefana Batorego 35hotelgorczowski.pl
Zajazd Hetman 42-425 Kroczyce, Lgota Murowana 29chttps://www.zajazdhetman.pl
Jatomi Fitness Bytom jatomifitness.pl
Inter Europol Piekarnia Szwajcarska 05-270 Marki, ul. Słoneczna 22 www.intereuropol.pl
Debic FrieslandCampina Professional NVwww.debic.com
FARUTEX Sp. z o.o. 70-807 Szczecin, ul. Jesienna 4www.farutex.pl/pl
Andrzej Blochel Zakład Przetwórstwa Mięsnego 42-622 Świerklaniec, ul. Polna 72blochel-catering.pl
Restauracja Ramża Ruda Śląska, ul. Oświęcimska 110restauracjaramza.pl
Bytomskie Przedsiębiorstwo Komunalne Sp. z o.o. 41-902 Bytom, pl. Kościuszki 11www.bpk.pl
Szkoła Jazdy "LEXUS" 41-902 Bytom, ul. Wrocławska 94www.lexus.bytom.pl
ARMADA GOLF CLUB 41-907 Bytom, ul. Golfowa 3, tel: 668040226www.armadagolfclub.pl
Iskra Studio Tańca Iskra Bytom Agora, Plac Kościuszki 1 www.iskra-taniec.pl
Laserhouse Bytom 41-902 Bytom, pl. Tadeusza Kościuszki 1, C.H. Agora, poziom +3 www.laserhouse.pl
TAVA - Magdalena Czampiel 42-675 Ziemięcice, ul. Polna 10B www.tava.pl/
Bytomskie Centrum Kultury 41 - 902 Bytom, Plac Karin Stanek 1www.becek.pl
Zrzeszenie Usług Transportowych Tele-Taxi w Bytomiu 41-902 Bytom, ul. Dr Rostka 7www.teletaxi.bytom.pl
Klub Pin-Up! Bytom 41-902 Bytom, Pl. Kościuszki 1, CH Agora Bytompin-up.pl
Studio Florystyczne Stokrotka Barbara Słomkawww.kwiaciarnia.bytom.pl
Kornelia Łączkowska Avon Cosmetics Polska www.avon.pl/
Rezydencja Luxury Hotel**** 41-940 Piekary Śląskie, ul. Stara 1www.rezydencjahotel.pl
Fleet Solutions Sp. z o.o. 40-615 Katowice, ul. Gen. Z. Waltera-Jankego 15b www.facebook.com/fleetsolutionspl
Wydawnictwo Pearson Polska 01-748 Warszawa, ul. Szamocka 8 www.pearson.pl
Bistroantrakt 41-902 Bytom, Wojciecha Kilara 29 www.facebook.com/pg/bistroantrakt
Bakoma Sp. z o. o. 01-303 Warszawa, ul. Połczyńska 97A www.bakoma.pl
Zott Polska Sp. z o.o. 45-315 Opole, ul. Chłodnicza 6 https://www.zott.pl
Księgarnia Bookszpan w Bytomiu 41-902 Bytom, ul. Tadeusza Kościuszki 1 www.bookszpan.eu
"Jatex" P.H.U. Jacek Bieryt 42-583 Bobrowniki, ul. Sienkiewicza 63 www.phu-jatex.pl
Hebe - Zdrowie i uroda 41-902 Bytom, plac Kościuszki 1www.hebe.pl
Księgarnia UMBRELLA 41-902 Bytom, ul. Piekarska 5 tel. (042) 680 44 55
Pływalnia kryta Bytom 41-902 Bytom, ul. Parkowa 1 www.cleo.vot.pl/obiekty-sportowe/plywalnia-kryta
Bank Millennium SA 02-593 Warszawa, ul. Stanisława Żaryna 2Awww.bankmillennium.pl
Studio Usług Informatycznych "HELPCOMP" S.C. 41-902 Bytom, ulica Smolenia 18www.helpcomp.pl
Śląska Izba Turystyki 40-014 Katowice, ul. Mariacka 1www.sit.travel
Marina Gliwice Przystań Motorowodna – Sklep Żeglarski 44-100 Gliwice, ul. Portowa 28www.marinagliwice.pl
Trendy Hair Fashion w Zabrzu Sebastian Ściechura www.trendyhair.pl
Patronat medialny:
Platforma Gastronomiczna www.papaja.pl
Życie Bytomskie www.zyciebytomskie.pl
SferaTV www.sferatv.pl
Zapraszamy do współpracy
aktualna galeria
spacer po ZSGH
strona zawodowa
gazetka zsgh
office 365
english films
hotspot zsgh
certyfikaty
biuletyn
rodo
twoje ip
18.118.12.224