 W dniu 4 czerwca 2019 r. w naszej szkole odbył się IX Międzyszkolny Konkurs Wiedzy Hotelarskiej. Konkurs objął honorowym patronatem Prezydent Miasta Bytom - pan Mariusz Wołosz. W konkursie wzięło udział 9 uczestników ze szkół kształcących w zawodzie technik hotelarstwa z Jastrzębia Zdroju, Katowic, Siemianowic Śląskich, Wadowic, Wodzisławia Śląskiego, Żor, Woli, Chorzowa i Bytomia. Konkurs składał się z kilku konkurencji podczas których uczniowie musieli wykazać się wiedzą i umiejętnościami zawodowymi, których nabywają podczas nauki w szkole jak w również w czasie praktyk zawodowych w hotelach. Uczestnicy w tym roku brali udział w rozmowie kwalifikacyjnej do pracy w hotelu, która była przeprowadzona w języku angielskim. Pozostałe zadania związane były ze świadczeniem usług dodatkowych w hotelu oraz wypełnianiem dokumentacji hotelowej. Nie zabrakło również konkurencji związanej z obsługą konsumenta w restauracji hotelowej. W tym roku każdy z uczestników musiał rozpoznać i napisać do czego służą przedstawione naczynia, sztućce i zastawa szklana.
Nad prawidłowym przebiegiem konkursu czuwał przewodniczący jury, pan Tomasz Antolak - Senior Key Account Manager w Rezydecji Luxury Hotel w Piekarach Śląskich i równocześnie właściciel firmy eventowej - Hotel Expert Events.
Po zaciętej i wyrównanej rywalizacji I miejsce zajęła Martyna Banasiak z Zespołu Szkół nr 2 im. Wojciecha Korfantego w Jastrzębiu Zdroju, II miejsce zdobyła Justyna Kłaput z Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego nr 1 w Wadowicach, natomiast III miejsce przypadło Julii Dobry z Zespołu Szkół Technikum nr 1 w Woli. Oprócz tego jury postanowiło przyznać wyróżnienie, które trafiło do rąk Szymona Byczka z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych "Cogito" w Siemianowicach Śląskich.
Naszą szkołę w tym roku reprezentowała Weronika Tajchman z klasy 3H, której należą się ogromne brawa i słowa uznania, ponieważ w ogólnej rywalizacji zajęła 4 miejsce (podobno podczas każdych zawodów i konkursów najgorsze z możliwych). Weronika, my nauczyciele przedmiotów hotelarskich jesteśmy z Ciebie dumni.
Nagrodę główną był 2 – dniowy pobyt dla dwóch osób ze śniadaniem i pakietem usług rekreacyjnych w Hotelu Fajkier Wellness & SPA w Lgocie Murowanej. Natomiast nagrodą za II miejsce był voucher do restauracji w Rezydencji Luxury Hotel w Piekarach Śląskich. Oprócz tego każdy z uczestników otrzymał książki i inne upominki przekazane przez Biuro Promocji Bytomia.
Konkurs z każdym rokiem cieszy się coraz większym zainteresowaniem. Najważniejsze jest to, że atmosfera podczas konkursu sprawia, iż każdy uczestnik wychodzi z Niego uśmiechnięty i wzbogacony o nowe doświadczenia zawodowe. Liczne rozmowy z opiekunami oraz uczestnikami motywują nas oraz zachęcają do tego, aby konkurs rozwijać. Dlatego już dzisiaj chcemy zapowiedzieć, że nie osiadamy na laurach i w przyszłym roku szkolnym organizujemy jubileuszowy X Międzyszkolny Konkurs Wiedzy Hotelarskiej.
|
